Eind oktober interviewde Teuni mij voor Nieuws voor diëtisten. Zij schreef een mooi stuk over hoe ik mijn twee vakgebieden combineer. Ik ben namelijk niet alleen diëtist. Ook werk ik als interieurontwerper voor Live Today in Utrecht.
Meer lezen
Hoe kan voeding je weerstand versterken? Deze vraag leeft dankzij de Coronacrisis nog meer dan ooit. Om hier antwoord op te kunnen geven is het goed om eerst te weten hoe je immuunsysteem werkt (immuunsysteem is een ander woord voor weerstand).
Meer lezen
Ronald kwam in april dit jaar bij mij met de vraag hoe hij zijn eetpatroon kon aanpassen op zijn trainingsschema. Hij wilde gaan trainen voor een halve triathlon en merkte dat zijn energie niet optimaal was tijdens de trainingen. Dit is een serieus doel dat zeker goede ondersteuning kan gebruiken met de juiste voeding.
Meer lezen